Pressemitteilung

Original englischer Cheddar jetzt auch in Deutschland

Langenhagen, 01.01.2022. Der erstklassige britische Cheddar London 1856, den die Familie Clothier bereits in dritter Generation herstellt, ist jetzt über die Uplegger Food Company GmbH auch im deutschen und österreichischen LEH erhältlich. Der Weltklasse Cheddar wurde von britischen Käsemeistern entwickelt und wird nach traditionellen Rezepturen hergestellt und in Holzkisten gereift, um ihn mit Familie und Freunden zu genießen.

Die spannende Geschichte hinter der Marke: Als im Jahr 1856 die Londoner Eisenbahn zum ersten Mal die verschlafene Stadt Castle Cary in Somerset erreichte und regelmäßige Lieferungen auf die Märkte der Hauptstadt ermöglichte, beschloss die Farmer Familie Clothier, den anspruchsvollen Bewohnern von London einen besonderen Cheddar anzubieten und wählte dafür ihren speziellen 300 Tage gereiften Cheddar aus. Dieses wichtige Ereignis in der Geschichte des Unternehmens war die Inspiration für die internationale Marke London 1856.

London 1856 ist ab Januar 2022 über die Uplegger Food Company verfügbar, direkt zum Start ist die Ware u.a. bei Edeka gelistet. Als Scheiben sind die Sorten Cheddar Mild und Cheddar Mature in einer 120 g Packung mit 10 Stück/Karton vorhanden. Als Block kommt London 1856 in den Reifestufen Mature, Extra Mature und Vintage, jeweils in einer 200 g Packung, 12 Stück/Karton. Ergänzend für den Food Service und Theke gibt es einen Big Block Cheddar Mature mit 2,5 kg und 2 Stück/Karton.

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